মাংস রান্ননা করার নিয়ম

মাংস রান্না করার নিয়ম:

[মাংস রান্না করার সময় প্রথমেই লবণ দেবেন না।

মাংস রান্নার মাঝামাঝি সময়ে লবণ দিয়ে ভাল ভাবে নাড়তে হবে।

এরপর দেখে নিন পরিমাণ ঠিক হয়েছে কিনা।]